料理に関連した書籍

太一×ケンタロウ 男子ごはんの本

30代の小学生の子持主婦です。 このTV番組が好きだったので、購入しました。 レシピだけでなく、その時のトークやら ケンタロウさんのお勧めグッズ、対談など ほーんとに番組以上に盛りだくさん。 番組を見たことある人には、本を開くだけで 簡単に想像できちゃいます! レイアウトとかもすごく見やくて好きです。 レシピ数は43+太一君レシピでそお多くありませんが、 ページ数は143Pあるので、読み応えはあります。 男子ご飯というだけあって、ざっくりした盛り付けで スタミナがある物が多いです。 なので、女子が作るのではなく、男性のレシピかな〜と 思いました。 あと、材料が色々必要なレシピが多く、お金がかかる。 調味料もある程度ないと、厳しいと思います。 ケンタロウさんの本は何冊か持ってますが、肉じゃがは 作り方がかぶってたし、いくらかかぶるものもあるのかな? 本としてはとーっても楽しめますが、実用性のあるレシピ と言うと…ち

こっこさんの台所

作っておくと、便利なおかず―スピード・作りおきおかず

保存できる日数や保存方法も丁寧に書いてあり、また冷蔵庫の残り物によって いろいろアレンジしながら忙しい朝ごはんの、追加の一品用に活用しています。 レシピはどれも簡単で、難しい工程なんてほとんど無し。 パパッとつくれておいしくて、保存が利くレシピが満載、 共働きで忙しい食卓に優秀な一冊だと思います。

LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。 (ほぼ日ブックス #)

手料理を家族に食べさせたくて本書を購入したオヤジです。 本を開いたままにするのが難しい,過程が数ページに及んでいる等 実用的でないところも確かにあります。 レシピ通りに作った料理は大変好評で幸せな家族団らんを味わえました。 手順も簡単で私みたいな初心者でも大丈夫です。 お父さんの家族サービスには最適な本だと思います。

NHK きょうの料理ビギナーズ 2009年 08月号 [雑誌]

日経おとなの OFF (オフ) 2009年 09月号 [雑誌]

西邨マユミのプチマクロで美人ごはん マドンナ・プライベートシェフ

TVで著者を見てそれからこの本を手に取りました。 写真が綺麗でレシピも見やすく、どれも参考になります。 レシピ数も多くとてもいい本です。

面白南極料理人 (新潮文庫)

しらせは砕氷艦であり、自衛艦旗を持つ自衛艦であり船長は存在せず 艦長がいます。 元保安庁の人とは思えない間違いです。

Hanako (ハナコ) 2009年 8/27号 [雑誌]

魔法使いの台所―まとめづくりと手早い料理で夕食用意が30分

仕事が忙しくなってくると、どうしても外食やテイクアウトの頻度が高くなってしまいます。外食やテイクアウトも使いつつ乗り切るとはいっても、子どもの健康も心配だし。そういうときに実家の母が自分が使ってみてすごくよかった、と勧めてくれました。本当に優れています。大人一人のお魚お肉の一週間の目安は一キロ・・・というような目安のおかげで、無駄にスーパーに何度も寄ることを避けられるなど、レシピだけではなくて、いろんな側面の無駄な時間も省くことができます。これは、他のレビューにもありましたが、まさに、まさに働くママにはぜひ手に取ってほしい本です。